Unsere Spargelkarte

 

28.4.2009

Unsere Spargelkarte

Spargelkarte:

Herzlich „Willkommen“ zu den Spargelwochen 2009:

Spargelcremesuppe mit Sahnehäubchen € 3,40

Spargel milano – 300 gr Spargel mit Parmesan überbacken, brauner Butter und heurigen Kartoffeln dazu gebratener Beinschinken € 11,90

Salateller mit gebackenen Stangenspargel mit Norwegischem Räucherlachs dazu Toastbrot € 12,10

Frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, sowie zart rosa gebratene Schweinsfilets dazu Salzkartoffeln € 13,50

Hühnerbrüstchen mit frischem Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Reis Pilov € 12,20

Zartes Filetsteak dazu sevieren wir Ihnen frischen Spargel mit Sauce Hollandaise und Erdäpfelgebäck € 18,50

Tagliatelle mit Basilikumpesto dazu weiße Spargelspitzen € 9,80